yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvesi olan yüzü kurutulmuş veya taze şeklinde tüketilen bir besindir kurutulmuş üzüm neyse kimi ve işlemler yapılarak sıcak ve yağmurla gelen messi'nin önüne geçilmektedir bandırma denilen sistem zamanı ya kimyasal karışımlarda nurşen suyun içerisine su ve üzüm karışımı serilerinin yardımıyla 1 dakika kalacak şekilde tüm üzüm taneleri bu kimyasal madde uygulanmaktadır fakat uygulanan kimyasal madde insan sağlığına en küçük zarar vermez kurtlanması yağışlı kalmasından sonra renginin bozulmasını önleyici uzun yıllardır kullanılmaktadır
Yorumlar
Yorum Gönder